Tutti i nostri tagli di carne sono accuratamente selezionati da “Macelleria Colacarni… e tutti i Martedì e Venerdì il pescato dell’Hostaria…
Antipasti
- Caponata di melanzane con mandorle tostate e rughetta
- Eggplant caponata€9,00
- Carpacciodicontrofiletto di manzo con rucola, salsad’uovo, pachino
- Beef carpaccio€15,00
- Cuoppo di alici fritte
- Fried anchovies€12,00
- carpaccio di salmone marinato agli agrumi
- Salmon Carpaccio€15,00
- Scampi cotti al vapore alla catalana
- Catalan style steamed prawn€25,00
- Crema di fagioli cannellini, mazzancolle e peperone crusco
- Cream of cannellini beans, prawns and dried pepper18,00
Primi Piatti
- Tonnarelli cacio e pepe
- Egg pasta tonnarelli with cheese and black pepper€12,00
- Amatriciana
- with tomato sauce, bacon and black pepper€13,00
- Spaghetti alla carbonara
- Spaghetti with eggs, bacon and black pepper€13,00
- Tonnarelli burro al limone, vongole e bottarga
- Tonnarelli with lemon butter, clams and roe€20,00
- Conchiglioni con verza, patate e fontina
- Conchiglioni with cabbage, potatoes and melting cheese€14,00
- Rigatino di farro, burro dolce della Normandia e rosmarino
- Spelt Rigatino, sweet butter from Normandie, parmesan cheese and rosemary€16,00
- Risotto ai porcini, burrata e pesto di prezzemolo
- Risotto with porcini mushrooms€22,00
Secondi di Carne
- Cacciatora di pollo
- Chicken leg cacciatora€15,00/h
- Agnello al forno
- Baked lamb€22,00
- Filetto di manzo alla griglia
- beef Fillet steak€26,00
- Tagliata di controfiletto al carbone
- Sliced charcoal of sirloin€26,00
- Tartare di mando 120gr
- Beef tartare€22,00
- Bistecca di manzo danese
- Danish beef steak€18,00
- Filetto di manzo ai carciofi
- Fillet mignon with artichokes €30,00
- Stinchetto di maiale cbt al vino rosso e cicoria saltata
- Pork shin in whine sauce€22,00
Secondi di Pesce
- Tonno scottato
- Seared tuna fillet€22,00
- Spigola all’ acqua pazza
- Seabass in crazy water€22,00
- Seppie e piselli
- Squid and peas€18,00
- Polpo alla catalana
- Catalan style octopus€18,00
Contorni
- Spinaci, all’agro o saltati
- Spinaches boiled or fried whit garlic&chili peppers€4,50
- Cicoria, all’agro o saltata
- Chicory boiled or fried whit garlic&chili peppers€4,50
- Verdure grigliate
- Grilled vegetables€6,00
- Patate al forno
- Roast potatoes€5,00
- Insalata di finocchi E arance
- Fennel & oranges salad€7,00
Dessert
- Tiramisù
- Tiramisù€9,00
- Torta caprese
- Chef tart€9,00
- Fragole
- Strawberries€9,00
- Tortino di pistacchio con cuore caldo di pistacchio e amarene
- Pistachio lava cake€9,00
- Zabaione
- Zabaione€7,00
- Gelato
- Ice cream€7,00
- Tagliata di Frutta di stagione
- Fruit salad€9,00
…completano il servizio un’ampia selezione di vini, liquori e cocktail.